La volta al món
des de Montserrat

Cuinem mussaca

La gastronomia de Grècia és variada i saborosa. La seua alimentació basada en la dieta mediterrània fa que compartim molts ingredients i costums amb aquest país veí.

Hui aprendrem a cuinar mussaca grega, un dels tresors de la gastronomia d’aquest país.  Un plat que té certa semblança amb la lasanya, però utilitzant capes d’albergínia en lloc de pasta.

Segueix el vídeo, pas a pas, i elabora aquest suculent plat!

Aquesta activitat implica utilitzar algunes coses perilloses com ganivets, la placa de cocció o el forn. Demana ajuda a una persona adulta i passeu-ho d’allò més bé fent juntes aquesta recepta!

Bon profit!!!

ValenciàEspañol


©2021 Ajuntament de Montserrat